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同江市大豆生產(chǎn)現(xiàn)狀和技術(shù)需求調(diào)研報(bào)告
2023/3/7 9:30:35

劉東林  王興強(qiáng)

 

同江市被列入“十四五”國(guó)家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系示范縣,按照上級(jí)要求,我們于2022年1月對(duì)同江市大豆生產(chǎn)現(xiàn)狀和“十四五”期間的技術(shù)需求進(jìn)行了調(diào)研,現(xiàn)將調(diào)研情況報(bào)告如下:

1、本次調(diào)研的基本情況

1.1調(diào)研人員結(jié)構(gòu)特征

調(diào)研選擇街津口鄉(xiāng)、三村鎮(zhèn)、向陽(yáng)鎮(zhèn)、金川鄉(xiāng)等4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)9個(gè)村的15個(gè)農(nóng)戶、2個(gè)合作社。文化程度大專9人、中專1人、初中5人,年齡平均45歲。從事農(nóng)業(yè)工作的年限平均24年,每位農(nóng)戶及合作社人口數(shù)量平均3.5人,沒(méi)有家庭人員外出務(wù)工?;鶎愚r(nóng)技人員16人,職稱均為高級(jí)農(nóng)藝師,從事專業(yè)領(lǐng)域均為農(nóng)技推廣。

調(diào)查農(nóng)戶及合作社的耕地面積38300畝,種植大豆的面積18450畝,大豆品種有黑河38、黑河43、登科4、北豆40、蒙豆4、東升7、興農(nóng)3、合農(nóng)69、合農(nóng)95等,均為從市場(chǎng)購(gòu)買,種植方式農(nóng)戶均為壟三栽培、合作社有大壟密和壟三栽培,單產(chǎn)水平為平均畝產(chǎn)170公斤左右,施肥水平為平均每畝20公斤左右,除草劑應(yīng)用有封閉除草和莖葉噴霧除草兩種方式,病蟲防治藥劑及方法主要采用種衣劑進(jìn)行種子包衣,防治地下病蟲害。

1.2 服務(wù)區(qū)內(nèi)基本情況

2021年,同江市農(nóng)作物種植以大豆、玉米、水稻等三大作物為主,總播種面積223.3萬(wàn)畝,其中大豆83.39萬(wàn)畝、占總播種面積的37.34%,玉米93.84萬(wàn)畝、占總播種面積的42.02%,水稻45.27萬(wàn)畝、占總播種面積的20.27%。主要輪作方式為米豆輪作。

土壤類型為全市有7個(gè)土類、17個(gè)亞類、16個(gè)土屬、25個(gè)土種,土壤主要有草甸土、黑土、暗棕壤土、白漿土等,其中草甸土占全市土壤總面積的61.2%、黑土面積占21.1%,白漿土占5.3%,土地平坦,土質(zhì)肥沃,適宜各種農(nóng)作物種植。2021年土樣測(cè)試,土壤PH值平均5.7,有機(jī)質(zhì)含量平均43.4g/kg,水解性氮含量平均179mg/kg,有效磷含量平均48.3mg/kg,速效鉀含量平均170mg/kg。

同江市位于黑龍江省三江平原東北部,黑龍江、松花江下游。地處北緯47°23′30″~ 48°17′20″,東經(jīng)132°18′22″~ 134°07′15″,東與撫遠(yuǎn)縣接壤,南與富錦市、饒河縣為鄰,西隔松花江與綏濱縣相望,北隔黑龍江與俄羅斯哈巴羅夫斯克邊區(qū)相對(duì)。區(qū)域內(nèi)氣候特點(diǎn)為屬寒溫帶大陸性季風(fēng)氣候,春秋短暫,冬夏分明。春風(fēng)較大雨雪少,夏季短暫雨集中,秋季涼爽初霜早,冬季漫長(zhǎng)冷干燥。平均氣溫2.5℃,全年≥10℃的有效積溫為2500℃左右,生育期116-125天,無(wú)霜期平均為149天,初霜期在九月中下旬至十月初,終霜期在四月末至五月上中旬。穩(wěn)定通過(guò)0℃時(shí)間的初日4月3日、終日10月23日,≥0℃積溫2905.4℃;穩(wěn)定通過(guò)5℃時(shí)間的初日4月21日、終日10月10日,≥5℃積溫2798.9℃;穩(wěn)定通過(guò)10℃時(shí)間的初日5月15日、終日9月25日,≥10℃積溫2448.6℃;穩(wěn)定通過(guò)15℃時(shí)間的初日6月3日、終日9月8日,≥15℃積溫1924.0℃。全年結(jié)凍期在250d左右,凍土深度1.5-2m,結(jié)凍期始于10月初,終于6月中旬。5cm耕層穩(wěn)定通過(guò)7℃初日4月30日。日照屬于北方長(zhǎng)日照地區(qū),日照總時(shí)數(shù)2300-2770h,年平均日照時(shí)數(shù)2585h,平均每天7h左右,全年日照率58%。年平均降水量543.2毫米,主要集中在5-9月份,占全年降水量的81%。年平均蒸發(fā)量1120.8毫米,4-9月份蒸發(fā)量最高,達(dá)922.8毫米。全年平均風(fēng)速3.5m/s,最大風(fēng)速4.1m/s。每年大風(fēng)次數(shù)37d左右,最多61d,最少15d。夏季多偏南風(fēng)及東南風(fēng),冬季多西風(fēng)和西北風(fēng),秋季多偏西風(fēng),春季多偏西風(fēng),西北風(fēng)。春風(fēng)較大,風(fēng)力7~8級(jí)左右,平均大風(fēng)日19d。平均相對(duì)濕度68.7%,最高月份85%,最低月份43%。自然災(zāi)害主要自然災(zāi)害有低溫、早霜、洪澇、干旱、冰雹、龍卷風(fēng)等。

2、服務(wù)區(qū)內(nèi)大豆生產(chǎn)現(xiàn)狀調(diào)查

2.1  2019-2021年全縣市大豆種植面積,應(yīng)用大豆品種數(shù)量, 單產(chǎn)水平。前5個(gè)品種名稱及種植面積,平均單產(chǎn)水平。大豆播種期和收獲期及生育期。

2019年大豆播種面積92萬(wàn)畝,大豆品種數(shù)量市場(chǎng)上約有數(shù)百個(gè)品種,生產(chǎn)上應(yīng)用的品種多、亂、雜,應(yīng)用面積較大的有17個(gè),平均單產(chǎn)128.05公斤,前5個(gè)品種名稱分別是黑河38、黑河43、綏農(nóng)38、北豆40、東生7,其中黑河38號(hào)25萬(wàn)畝、平均單產(chǎn)130公斤左右,黑河43號(hào)20萬(wàn)畝、平均單產(chǎn)130公斤左右,綏農(nóng)38號(hào)12萬(wàn)畝、平均單產(chǎn)120公斤左右,北豆40號(hào)8萬(wàn)畝、平均單產(chǎn)125公斤左右,東生7號(hào)5萬(wàn)畝、平均單產(chǎn)120公斤左右。

大豆播種期為5月中下旬,收獲期為9月末10月初。播種后降下第一場(chǎng)透雨,緊接著連續(xù)低溫、多雨、寡照,前期大豆生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)程普遍較往年拖后7-10天。但是,進(jìn)入7月下旬以來(lái),出現(xiàn)了持續(xù)高溫天氣,光照、降水、溫度匹配,使大豆生長(zhǎng)發(fā)育自我調(diào)節(jié),快速生長(zhǎng),將前期因?yàn)?zāi)害延緩的生育期追了回來(lái),大豆長(zhǎng)勢(shì)繁茂,生長(zhǎng)發(fā)育良好。受臺(tái)風(fēng)“利奇馬”、“羅莎”、“玲玲”的影響,多次出現(xiàn)強(qiáng)降雨。據(jù)統(tǒng)計(jì),同江市從5月初開(kāi)始,截止9月底,總降水量達(dá)926.2毫米。由于受8-9月份長(zhǎng)時(shí)間的洪澇災(zāi)害影響,沿江沿河的壩外地大豆及其他農(nóng)作物被洪水淹沒(méi),全部絕產(chǎn)。同時(shí),各種作物也不同程度發(fā)生內(nèi)澇。

2020年大豆播種面積97萬(wàn)畝,大豆品種數(shù)量市場(chǎng)上約有數(shù)百個(gè)品種,生產(chǎn)上應(yīng)用的品種多、亂、雜,應(yīng)用面積較大的有16個(gè),平均單產(chǎn)138公斤,前5個(gè)品種名稱分別是黑河38、黑河43、北豆40、合農(nóng)69、東生7,其中黑河38號(hào)25萬(wàn)畝、平均單產(chǎn)135公斤左右,黑河43號(hào)20萬(wàn)畝、平均單產(chǎn)140公斤左右,北豆40號(hào)15萬(wàn)畝、平均單產(chǎn)130公斤左右,合農(nóng)69號(hào)10萬(wàn)畝、平均單產(chǎn)140公斤左右,東生7號(hào)5萬(wàn)畝、平均單產(chǎn)130公斤左右。

大豆播種期為5月中下旬,收獲期為10月上旬。播種后,土壤墑情好,溫度適宜,苗齊苗全;5月下旬和6月上旬低溫多雨,雖然對(duì)秧苗生長(zhǎng)有一定影響,但進(jìn)入6月下旬和7月份以來(lái),氣溫高、光照足,降雨少,大豆生長(zhǎng)速度加快;進(jìn)入8月份,生育進(jìn)程比往年早5天左右。大豆長(zhǎng)勢(shì)繁茂,生長(zhǎng)發(fā)育良好。截止10月16日,活動(dòng)積溫2863.0℃,比上年同期高90.1℃;降雨701.8mm,比上年同期低239.8mm。受臺(tái)風(fēng)“巴威”、“美莎克”、“海神”的影響,沿江沿河地帶種植的大豆絕產(chǎn)或嚴(yán)重減產(chǎn),低洼地塊不同程度發(fā)生內(nèi)澇,一直到收獲存在明水。

2021年大豆播種面積83.39萬(wàn)畝,大豆品種數(shù)量市場(chǎng)上約有數(shù)百個(gè)品種,生產(chǎn)上應(yīng)用的品種多、亂、雜,應(yīng)用面積較大的有15個(gè),平均單產(chǎn)112.4公斤,前5個(gè)品種名稱分別是合農(nóng)69、合農(nóng)95、黑河43、合農(nóng)77、金源55,其中合農(nóng)69號(hào)15萬(wàn)畝、平均單產(chǎn)110公斤左右,合農(nóng)95號(hào)15萬(wàn)畝、平均單產(chǎn)115公斤左右,黑河43號(hào)15萬(wàn)畝、平均單產(chǎn)115公斤左右,合農(nóng)77號(hào)10萬(wàn)畝、平均單產(chǎn)110公斤左右,金源55號(hào)5萬(wàn)畝、平均單產(chǎn)115公斤左右。

大豆播種期為5月中下旬,收獲期為9月末10月初。播種后,土壤墑情好,溫度適宜,苗齊苗全,長(zhǎng)勢(shì)良好,但進(jìn)入7月份以來(lái),夏伏旱情嚴(yán)重,持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng),一直到8月底無(wú)有效降雨,連續(xù)高溫,大豆生長(zhǎng)發(fā)育受到影響,部分地塊受干旱影響落花落莢嚴(yán)重,導(dǎo)致減產(chǎn)或絕產(chǎn)。截止9月30日,活動(dòng)積溫3007.2℃,比上年同期高204.6℃;降雨296.6mm,比上年同期低380.2mm。此外,受黑龍江洪水的影響,6月末7月初和8月份兩次大范圍漲水,導(dǎo)致沿江地帶種植的大豆全部絕產(chǎn)。

2.2農(nóng)戶和合作社對(duì)當(dāng)前正在使用大豆品種優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)和未來(lái)需求

通過(guò)對(duì)農(nóng)戶和合作社的調(diào)查,認(rèn)為當(dāng)前正在使用的大豆品種具有適應(yīng)性廣、比較穩(wěn)產(chǎn)等優(yōu)點(diǎn),缺點(diǎn)是沒(méi)有優(yōu)勢(shì)特別明顯的主栽品種、優(yōu)質(zhì)品種少等。未來(lái)需求高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)主栽品種,比如育成推廣綜合性狀能夠超過(guò)合豐25、綏農(nóng)11、黑河38的品種。

2.3區(qū)域內(nèi)大豆的主要種植方式和耕作方式比例

調(diào)查本區(qū)域內(nèi)種植方式農(nóng)戶以壟三栽培為主,合作社為壟三栽培和大壟密栽培。耕作方式主要是米豆輪作,所占比例達(dá)90%以上。

2.4區(qū)域內(nèi)大豆應(yīng)用的主要農(nóng)用機(jī)械

調(diào)查本區(qū)域內(nèi)在大豆生產(chǎn)的播種、整地、施肥、化學(xué)除草、收獲等各個(gè)環(huán)節(jié)全部實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化作業(yè),開(kāi)始通過(guò)衛(wèi)星定位系統(tǒng)來(lái)確定播種、施肥、噴灑除草劑量的大小,整地的地塊和深度以及收獲的時(shí)間等。過(guò)去以小四輪拖拉機(jī)及配套小型農(nóng)機(jī)具為主的機(jī)械已經(jīng)全部淘汰,大馬力膠輪拖拉機(jī)及配套大型農(nóng)機(jī)具目前普遍推廣應(yīng)用。在化學(xué)除草、防治病蟲害和噴施葉面肥等方面還實(shí)現(xiàn)了無(wú)人機(jī)應(yīng)用作業(yè)。

2.5區(qū)域內(nèi)大豆施肥情況

調(diào)查本區(qū)域內(nèi)在大豆施肥方面,除了進(jìn)行測(cè)土配方施肥外,還因地制宜的積極推廣國(guó)家和省每年發(fā)布的《春季主要農(nóng)作物科學(xué)施肥指導(dǎo)意見(jiàn)》,提倡秸稈還田,多施農(nóng)家肥、增施鉀肥、適當(dāng)補(bǔ)充微肥。精準(zhǔn)施肥,提高肥料利用率,適當(dāng)降低化肥用量?;首龇N肥時(shí),深施于種下5厘米。根據(jù)不同產(chǎn)量目標(biāo),合理確定施肥量。產(chǎn)量目標(biāo)250公斤的田塊,畝施純氮2.7—4公斤、五氧化二磷2.3—5公斤、氧化鉀2.3—5公斤;產(chǎn)量目標(biāo)200公斤的田塊,畝施純氮2.3—3.7公斤、五氧化二磷1.5—4.3公斤、氧化鉀1.5—4公斤;產(chǎn)量目標(biāo)150公斤的田塊,畝施純氮3公斤、五氧化二磷3.7公斤、氧化鉀3.3公斤。

2.6區(qū)域內(nèi)豆田雜草種類及使用的防治藥劑及配方

調(diào)查本區(qū)域內(nèi)豆田雜草有禾本科雜草和闊葉雜草兩大類,禾本科雜草主要有:旱稗、狗尾草、蘆葦?shù)取i熑~雜草主要有莧、藜、蒼耳、蓼、鴨跖草、苣荬菜、狼巴草、苘麻、問(wèn)荊等。防治雜草主要是采取土壤封閉和莖葉噴霧,土壤封閉的藥劑及配方主要為每畝用90%乙草胺100-150毫升+72%2.4D丁酯65-100毫升(或75噻吩磺隆2-3克),莖葉噴霧的藥劑及配方主要為每畝用35%松??氟磺胺乳油167毫升。

2.7區(qū)域內(nèi)豆田主要蟲害及防治措施

調(diào)查本區(qū)域內(nèi)豆田主要蟲害有地下害蟲(地老虎、螻蛄、金針蟲、蠐螬等),地上害蟲(紅蜘蛛、蚜蟲、食心蟲、豆莢螟、斜紋夜蛾、造橋蟲、雙斑熒葉甲等)。在防治措施上,除了應(yīng)用種衣劑拌種防治地下病蟲害外,根據(jù)當(dāng)?shù)叵x害發(fā)生情況,有針對(duì)性地選擇安全、高效、環(huán)境友好型的低毒農(nóng)藥或生物農(nóng)藥進(jìn)行防治。

2.8區(qū)域內(nèi)豆田主要病害及防治措施

調(diào)查本區(qū)域內(nèi)豆田主要病害有地下部病害(根腐病、胞囊線蟲病等),地上部病害(立枯病、菌核病、霜霉病、灰斑病、花葉病、細(xì)菌性斑點(diǎn)病、灰霉病、疫病等)。在防治措施上,事前預(yù)防,選無(wú)病優(yōu)良品種,輪作調(diào)茬,加強(qiáng)中耕管理等,在發(fā)病前和病害發(fā)生期按植保要求噴施針對(duì)性藥劑,可有效預(yù)防或防治病害發(fā)生。

3、技術(shù)需求

3.1大豆生產(chǎn)措施重要性分析

在大豆生產(chǎn)過(guò)程中,掌握好水肥管理和田間病蟲害防治等相關(guān)生產(chǎn)措施,大豆的豐產(chǎn)就指日可待,說(shuō)明大豆生產(chǎn)措施具有一定的重要性。從大豆生產(chǎn)的現(xiàn)狀來(lái)看,大豆生產(chǎn)的發(fā)展,往往會(huì)受到技術(shù)等方面的限制,從而導(dǎo)致其本身的產(chǎn)量和質(zhì)量水平普遍不高。所以,大豆在種植過(guò)程中,必須要推廣應(yīng)用合理的栽培技術(shù),將更好的技術(shù)手段應(yīng)用到實(shí)際的種植之中,這樣才能夠促進(jìn)其發(fā)展,可見(jiàn)大豆生產(chǎn)措施的重要性。

3.2 新技術(shù)引進(jìn)途徑

新技術(shù)引進(jìn)是一項(xiàng)技術(shù)性強(qiáng)、科技含量高的的工作,其引進(jìn)途徑要立足于國(guó)內(nèi)外相關(guān)行業(yè)和市場(chǎng)需求,充分利用一切信息資源和渠道,及時(shí)了解、掌握和密切跟蹤國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)科技的最新動(dòng)態(tài),一是加強(qiáng)與科研院所的交流合作,二是加強(qiáng)與大專院校的交流合作,三是加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門的交流合作。通過(guò)以上三個(gè)方面,廣泛收集新技術(shù)的信息,拓寬新技術(shù)引進(jìn)渠道,根據(jù)市場(chǎng)需求確定新技術(shù)引進(jìn)的目標(biāo)。

4、急需解決的主要問(wèn)題

4.1當(dāng)前急需解決的主要問(wèn)題及途徑

1)科學(xué)選種,是促進(jìn)大豆增產(chǎn)的有效手段,科學(xué)用種是發(fā)揮品種增產(chǎn)潛力的保證,品種是大豆增產(chǎn)的內(nèi)因,要通過(guò)外因方能充分發(fā)揮品種的增產(chǎn)作用。應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐姆N植條件,如光照、雨水、溫度及土壤等來(lái)引進(jìn)適合的高產(chǎn)高品質(zhì)品種,盡可能避免同一地區(qū)種植的大豆品種多、亂、雜,避免種子之間相互影響,增強(qiáng)病蟲害風(fēng)險(xiǎn)。另外,一定要了解所選品種的主要缺陷是什么。因?yàn)槊恳粋€(gè)品種都不是完美的,自身都會(huì)存在一定的缺陷,一定要了解清楚,如果缺陷不嚴(yán)重或通過(guò)采取措施可以避免就可以選擇。

2)加大農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣力度,也是實(shí)現(xiàn)大豆增產(chǎn)的有效手段,由于很多農(nóng)民對(duì)當(dāng)?shù)氐姆N植條件不是很了解,缺乏種植經(jīng)驗(yàn),往往盲目選擇大豆品種,導(dǎo)致大豆產(chǎn)量低,病蟲害肆虐。因此,必須加大農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣力度,把良種和良法的推廣有機(jī)結(jié)合起來(lái),指導(dǎo)農(nóng)民如何科學(xué)選種、合理灌溉施肥、防治病蟲害等,從而保障大豆品質(zhì)和產(chǎn)量。

4.2 五年內(nèi)需要解決的問(wèn)題及途徑

1)科學(xué)防治病蟲害,目前很多農(nóng)民在大豆種植過(guò)程中,依賴長(zhǎng)效化學(xué)藥劑防治病蟲害,導(dǎo)致田間農(nóng)藥殘留超標(biāo),病蟲害抗藥性不斷增強(qiáng),不利于大豆植株健康生長(zhǎng),進(jìn)而影響大豆產(chǎn)量和品質(zhì)。因此,大豆病蟲害防治問(wèn)題應(yīng)堅(jiān)持預(yù)防為主、綜合防治的原則,做到提前預(yù)測(cè)、綠色防控、群防群治,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治和化學(xué)防治的綜合作用。

2)降低對(duì)長(zhǎng)殘留農(nóng)藥的依賴,在大豆病蟲害發(fā)生之前采取預(yù)防措施,遏制病蟲害的發(fā)生,降低對(duì)化學(xué)藥劑的依賴,嚴(yán)格控制化學(xué)農(nóng)藥的施用量,避免使用長(zhǎng)殘留農(nóng)藥,以達(dá)到理想的防治效果,保護(hù)生態(tài)平衡。

4.3 十年內(nèi)需要解決的問(wèn)題及途徑

改變大豆生產(chǎn)模式,由粗放管理向精細(xì)管理轉(zhuǎn)變。與禾本科作物進(jìn)行三年以上輪作,以恢復(fù)土壤肥力,精細(xì)整地,增加施肥,摒棄粗放的生產(chǎn)模式,堅(jiān)持深松,實(shí)行秋整地,推廣增施農(nóng)家肥,提供大豆生產(chǎn)所需的多種元素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),改善土壤肥力缺失給大豆生產(chǎn)帶來(lái)的影響,提高大豆產(chǎn)量。

4.4 長(zhǎng)期需要解決的問(wèn)題及途徑

1)解決品種多、亂、雜,優(yōu)質(zhì)品種少的問(wèn)題,需要大豆科研育種部門育成并推廣具有優(yōu)勢(shì)特別明顯的主栽品種或超級(jí)品種。農(nóng)民在大豆品種選擇上,要求以當(dāng)?shù)刂髟云贩N熟期為主,參照有效積溫或無(wú)霜期選擇品種熟期,根據(jù)土壤肥力和地勢(shì)情況選用品種,根據(jù)種植方式選用品種,根據(jù)播種期選用相應(yīng)熟期的品種,根據(jù)市場(chǎng)和用戶需求選用品種,根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x害發(fā)生情況選用品種等等。

2)解決大豆產(chǎn)量低、品質(zhì)差的問(wèn)題,針對(duì)農(nóng)戶投入低,種植不規(guī)范,管理粗放不科學(xué),廣種薄收,靠天吃飯,重種輕管的現(xiàn)象,需要長(zhǎng)期進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)、示范和指導(dǎo)。

 

 

(作者系同江市老科協(xié)副會(huì)長(zhǎng)、會(huì)員)