——記閆家鎮(zhèn)老科協(xié)會(huì)員韓太龍
在樺南縣閆家鎮(zhèn)豐基村，有這樣一位61歲的朝鮮族能人，他用執(zhí)著與智慧，在紅辣椒田里書寫著鄉(xiāng)村振興的動(dòng)人篇章。他就是閆家鎮(zhèn)老科協(xié)會(huì)員韓太龍，一位帶領(lǐng)村民走上特色致富路的帶頭人。
豐基村作為朝鮮族村落，村民向來有種植紅辣椒的傳統(tǒng)，不過以往多是在房前屋后的庭院零星種植，僅供自家食用。看著鄉(xiāng)親們?cè)鍪绽щy，韓太龍看在眼里、急在心里，他決心要在紅辣椒種植上探尋新出路。
2023年，韓太龍主動(dòng)作為，帶領(lǐng)三名老科協(xié)會(huì)員踏上了外出學(xué)習(xí)考察之路。他們先后奔赴黑龍江省農(nóng)科院、吉林、內(nèi)蒙古、青島等地，對(duì)辣椒產(chǎn)業(yè)進(jìn)行全方位深入研究。從種植技術(shù)到產(chǎn)品加工銷售，從土壤條件、積溫影響、品種選育、病害防治到產(chǎn)量提升，每一個(gè)環(huán)節(jié)都不放過。憑借著不懈努力，他與吉林省通榆縣國農(nóng)科技有限公司達(dá)成辣椒種植、收購合作意向，又與青島東炫食品有限公司就辣椒食品加工建立合作關(guān)系，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展筑牢根基。
回到村里后，韓太龍立即行動(dòng)起來。他充分發(fā)揮自身專業(yè)優(yōu)勢(shì)，為種植戶開展全面技術(shù)培訓(xùn)。在品種選育、秧苗培育、田間技術(shù)管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，他總是親臨現(xiàn)場(chǎng)，手把手進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，幫助村民擺脫傳統(tǒng)種植方式，大膽采用新技術(shù)、新品種。千金紅、燈籠椒、線椒、朵朵紅等優(yōu)良品種相繼引入，當(dāng)年便取得顯著成效。
經(jīng)過幾年發(fā)展，豐基紅辣椒產(chǎn)業(yè)蓬勃興起，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。如今，“豐基老韓頭”品牌旗下，牛肉醬、蝦醬、香菇醬、蘿卜醬、醬湯醬等醬制產(chǎn)品，辣白菜、蘿卜條等泡菜以及辣椒面等產(chǎn)品一應(yīng)俱全。這些產(chǎn)品暢銷佳木斯、齊齊哈爾、內(nèi)蒙古、錦州、綏芬河、廈門等地，其中辣椒面更是憑借優(yōu)質(zhì)品質(zhì)，在全國市場(chǎng)占據(jù)一席之地，深受消費(fèi)者喜愛。
到2024年，豐基村紅辣椒種植面積達(dá)180畝，產(chǎn)量高達(dá)60萬斤，每畝凈收益約3000元。辣椒產(chǎn)業(yè)從播種、移栽到采摘等各個(gè)環(huán)節(jié)，創(chuàng)造了大量勞動(dòng)力需求，輻射帶動(dòng)周邊群眾就近務(wù)工。每年季節(jié)性用工達(dá)200多人次，人均收入約2000元，讓鄉(xiāng)親們?cè)诩议T口就能實(shí)現(xiàn)增收。
韓太龍作為閆家鎮(zhèn)老科協(xié)會(huì)員，始終發(fā)揮著帶頭示范引領(lǐng)作用。他主動(dòng)了解市場(chǎng)需求，積極拓展辣椒銷路，吸引越來越多村民投身紅辣椒產(chǎn)業(yè)。在他的帶領(lǐng)下，豐基村走出了一條獨(dú)具特色的致富之路，在鄉(xiāng)村振興征程中邁出了堅(jiān)實(shí)步伐。
樺南縣 閆家鎮(zhèn)老科協(xié) 孫曉偉
2025年6月13日