富錦市老科協(xié)朱福昌
    供給側結構性改革在2015年11月的中財經領導小組第11次會議上首次提出。在今年兩會期間,習近平總書記在參加湖南代表團審議時強調,新形勢下農業(yè)的主要矛盾已經由總量不足轉變?yōu)榻Y構性矛盾,推進農業(yè)供給側結構性改革,是當前和今后一個時期我國農業(yè)政策改革和完善的主要方向。習近平總書記在黑龍江考察調研時強調,當前,我國經濟發(fā)展正處在轉方式調結構的緊要關口,既是爬坡過坎的攻堅期,也是大有作為的窗口期。只有橫下一條心,扎扎實實推進供給側結構性改革,我國產業(yè)結構層次才能出現(xiàn)一個大的躍升,社會生產力水平才能出現(xiàn)一個大的躍升。為貫徹落實中央供給側結構性改革精神,省委、省政府提出了《關于推進供給側結構性改革的意見》,重點是解放和發(fā)展社會生產力,推進“三去一降一補”五大任務,提高供給體系質量和效益,大力向市場化改革、創(chuàng)新驅動、人才戰(zhàn)略、增強供給側市場主體競爭力要新的發(fā)展動能,奮力走出全面振興新路子。
    結合我省農業(yè)供給側結構性改革所面臨的矛盾和問題,就如何堅持以新發(fā)展理念為引領,深化認識,聚焦發(fā)力,瞄準方向,破解發(fā)展難題,厚植發(fā)展優(yōu)勢,做好農業(yè)供給側結構性改革,舉全省之力,補齊農業(yè)這塊短板,加快提升農業(yè)質量和效益,提升農業(yè)競爭力。
    一、全省上下必須深刻認識推進農業(yè)供給側結構性改革的重要性和緊迫性,改變農業(yè)發(fā)展理念,調整工作思路,明確改革路徑。
一是找準癥結,解決供給側與需求側的矛盾,是全面適應農產品市場消費結構升級的迫切需要。眾所周知,“三農”難題已經成為我國農業(yè)農村發(fā)展必須完成和破解的歷史任務和現(xiàn)實難題。要破解這些難題,必須充分認識農業(yè)的結構性矛盾,必須樹立農業(yè)工作的短板意識。以富錦市為例,富錦是農業(yè)大市,市屬耕地面積570萬畝。近年來發(fā)展“大農業(yè)”的短板其主要特征為:一是農業(yè)量大,鏈短,沒有形成產業(yè)化,農業(yè)綜合效益低,農民增收渠道窄。農業(yè)產業(yè)結構不合理,種植業(yè)比重大,經濟作物比重小,畜牧業(yè)短板突出。  
二是農產品“有產量沒質量,有產品沒品牌,有資源沒財源”的問題一直困擾著富錦經濟質量和效益的提升,經濟總量綜合實力在全省排名后移。就全省問題分析,雖然糧食生產“十二連增”,但農業(yè)結構性短缺和過剩并存矛盾十分突出,即多的還是多,沒有的還是沒有,農產品的質量問題還不能適應農產品消費結構升級的迫切需要。目前,新型城鎮(zhèn)化加快推進,我國城鄉(xiāng)消費需求正在向吃得好、吃得安全、吃得營養(yǎng)健康方向快速轉化,生活水平的提高,使個性化、多元化消費需求攀升,逐漸成為時尚。這就與我省的農業(yè)大而不強,多而不優(yōu)的產銷矛盾并存。如何解決?只有加快推進農業(yè)供給側改革,全面調整農業(yè)產業(yè)結構和提高農產品質量,發(fā)展綠色食品工業(yè),把市場需要的產品該調的調上來。去庫存,減少無效供給,調整種植業(yè)結構,調優(yōu)種植業(yè),調準特色業(yè),調強畜牧業(yè),采取“分品種施策、漸進式推進”的辦法,以市場為導向,建立完善的農產品、畜產品市場調控制度。大力發(fā)展我省既有國內總需求增長空間又有我省供給優(yōu)勢的領域。其路徑和方向應瞄準大力發(fā)展綠色生態(tài)農業(yè),大力發(fā)展高品質食品產業(yè)、乳制品產業(yè)和畜產品產業(yè)。
    二是揚長避短,解決農產品結構優(yōu)化與食品加工產業(yè)短缺的矛盾,是全面提高農業(yè)競爭力的迫切需要。我省農產品的典型特征是一季作物生長期,農業(yè)投入成本近幾年持續(xù)較快增長,土地產出綜合效益不占有優(yōu)勢,而近年來國際農產品價格持續(xù)下跌,導致出現(xiàn)“洋貨入市,國貨入庫”的矛盾日趨嚴重。呈現(xiàn)出生產量、進口量、庫存量三量齊增的現(xiàn)象。尤其玉米庫存量猛增,產銷轉化矛盾突出,以國家專項儲備政策成為維持糧農生產經營的主要形式,增加了國家財政的投入。特別是非轉基因大豆,本應成為我省優(yōu)勢農產品,成為食品加工轉化的優(yōu)勢,卻因為品種、品質、價格及加工轉化問題等多種因素制約,種植面積逐年減少,使具有優(yōu)勢的農產品失去了市場的競爭力。那么,如何通過推進農業(yè)供給側結構性改革,解決這些問題呢?其核心問題就是揚長避短,調整農業(yè)產業(yè)結構和品種結構,促進農業(yè)轉型升級,提升農業(yè)競爭力和產業(yè)鏈綜合效益。以我省農產品為例,必須突出調優(yōu)發(fā)展食用蛋白大豆品種,加快發(fā)展我省豆制品加工業(yè),將我省非轉基因大豆打造成優(yōu)勢產業(yè)鏈(見專題研究);必須突出發(fā)展玉米食品加工業(yè),以引進科技含量高的玉米深加工水磨法加工工藝為支撐,改變傳統(tǒng)加工工藝,打造我省無任何添加劑、具有玉米全價營養(yǎng)的玉米特強粉、面包粉、窩頭粉的優(yōu)質玉米烘焙類原料,為我國玉米食品深加工產品上升為第三大主食打造優(yōu)勢產業(yè)鏈,為去庫存,解決玉米國儲量大,原糧深加工轉化開辟新路(見專題研究)。
    三是提高農業(yè)綜合效益,解決農業(yè)結構調整與農民增加收入的矛盾,是全面實現(xiàn)小康社會的需要。緊緊圍繞“農業(yè)增效、農民增收”目標,加快轉變農業(yè)發(fā)展方式,深化農村改革、調整產業(yè)結構,強力推進傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)轉型升級。提高糧食綜合生產能力、農產品質量安全水平,發(fā)展高產、優(yōu)質、高效、生態(tài)、安全現(xiàn)代農業(yè),提升農業(yè)綜合效益,確保農民增收,構建現(xiàn)代新型農業(yè)產業(yè)體系,實施農業(yè)強省戰(zhàn)略。
    在全力構建現(xiàn)代農業(yè)新型產業(yè)結構體系上,調優(yōu)農業(yè)種植結構。建好三帶。圍繞建設農業(yè)強省發(fā)展戰(zhàn)略,堅持用工業(yè)理念,市場引導轉變農業(yè)發(fā)展方式,全力加快現(xiàn)代農業(yè)改革實驗步伐,全面優(yōu)化農業(yè)種植產業(yè)結構調整,依據(jù)全省生態(tài)條件,積溫帶特點,重點建設以優(yōu)質粳米為主的各市縣水稻產業(yè)帶,以市場需求特色品種為導向,科學合理地調優(yōu)粳稻品種結構,完善基地基礎建設;重點建設以籽粒、糯粘與青貯兼用型玉米為主的各市縣專用玉米產業(yè)帶,依據(jù)國家不斷調整糧食價格的市場因素,科學合理地指導農戶調優(yōu)種植面積,確保年均質量效益穩(wěn)定;重點建設以食用蛋白含量高的大豆品種為主的各市縣大豆產業(yè)帶,退出高油大豆品種種植面積,引導農戶穩(wěn)步發(fā)展種植食用蛋白大豆,增強市場競爭輻射力。
    開發(fā)境外。鼓勵支持農民專業(yè)合作社進入俄羅斯,采取各種模式搞好境外土地開發(fā),引導農民走出國門,到境外承包土地經營,增加收入。
    優(yōu)化質量。以市場為導向,提升要素投入精準化,農業(yè)生產要素集約化,從規(guī)模適度化、種子優(yōu)質化、農藝標準化、作業(yè)精良化,技術體系化入手,提高農業(yè)種植業(yè)的競爭力,農產品的安全性和資源利用的永續(xù)性。發(fā)展科技農業(yè)、標準化農業(yè)、機械化農業(yè),加快無公害農產品產地認證。
    典型示范。大力宣傳、推廣綠色有機稻米發(fā)展理念,積極引導水稻種植戶大力發(fā)展綠色有機農業(yè),創(chuàng)建有機水稻種植試驗田,通過典型引導,重點發(fā)展有機水稻基地,打造品牌、增加效益。全面發(fā)揮示范引領,以點帶面的輻射效應,加快由傳統(tǒng)農業(yè)向綠色有機農業(yè)轉變。通過市場檢驗倒逼農戶或合作社種好糧,以優(yōu)質糧源做強現(xiàn)代農業(yè),為農產品精深加工轉化提供資源保障,提升我省現(xiàn)代農業(yè)領域的品牌影響力和核心競爭力。
    調準特色產業(yè)結構。以市場為導向,以加快農民增收為目標,加快特色產業(yè)調整步伐,增加經濟作物、果蔬作物面積,解決全省各地市縣一些村屯地少,產業(yè)規(guī)模小,經濟效益低下的矛盾,擴大增收渠道。實施“菜籃子”工程。積極引進適應本地栽培的馬玲薯、白瓜、各類蔬菜、葡萄等品種,推廣新技術,擴大無公害綠色和有機蔬菜生產規(guī)模。輻射區(qū)域市場需求,擴大產業(yè)規(guī)模,鼓勵發(fā)展果菜反季南運,增加效益。實施棚膜經濟工程。鼓勵支持發(fā)展溫室大棚,栽培反季瓜果蔬菜,供應本地市場和外地市場。充分利用水稻育秧大棚,發(fā)展食用菌;充分利用林業(yè)資源,發(fā)展山野菜,建立農副產品互聯(lián)網+銷售平臺,將產品賣向全國。實施特色種植工程。鼓勵發(fā)展以“前搭著地”為增加農民收入的特色產業(yè),發(fā)展高梁、小米、蕎麥、黍子、紅小豆、黑豆等經濟作物大力發(fā)展甜菜、大蒜、白瓜、烤煙、花卉、北藥等特色產業(yè);擴大胡蘿卜、馬鈴薯、甘蘭等作物生產規(guī)模,優(yōu)化品種結構,構建“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”的特色產業(yè)發(fā)展新格局,拓寬農民增收渠道。
    二、全省上下必須從準確把握推進農業(yè)供給側結構性改革的總體思路上科學操作,瞄準方向,保持定力,一以貫之
推進農業(yè)供給側結構性改革,要以市場需求為導向,完善農業(yè)生產結構和產品結構,以科技為支撐走內涵式現(xiàn)代化農業(yè)發(fā)展之路,以健全市場機制為目標改革完善農業(yè)支持保護政策,以家庭農場和農民合作社為抓手發(fā)展農業(yè)適度規(guī)模經營。這是習近平總書記對推進農業(yè)供給側結構性改革所作出的重要指示,深刻領會其精神實質,至關重要,這是總綱。必須時時把握,精準發(fā)力,務求實效。
    一是以推進產品創(chuàng)新為方向,構建全新的市場需求供給體系,確保供需市場相互影響,相互匹配。就我省食品工業(yè)供給側結構性改革分析,有了好的原料,必然要創(chuàng)新出消費需求的產品,緊緊把握綠色、生態(tài)、營養(yǎng)、健康這條主線,在產品開發(fā)上為消費者提供更加豐富,更加優(yōu)質、更加方便、更加適銷對路的產品,在市場價位、中高端消費區(qū)域,網點、網絡等銷售方略上打造營銷特色。通過各種宣傳方式,做大黑龍江綠色食品的品牌,創(chuàng)造出若干個“五常大米”的全國品牌效應,叫響黑龍江的食品品牌和優(yōu)勢,擴大影響力和輻射力。
    二是以科技創(chuàng)新為支撐,構建全新的綠色食品基地,確保各類要素應用科學合理,符合綠色食品原料要求。全省各地在利用好自然生態(tài)優(yōu)勢的同時,針對當?shù)厮?、土、肥、藥、技、機等農業(yè)生產主要投入要素的傳統(tǒng)種植觀念和行為,予以創(chuàng)新改革,優(yōu)化各類生產要素的使用和配置。通過實施科技創(chuàng)新引領、成果轉化,加快推進我省由依靠傳統(tǒng)的物質要素投入驅動實現(xiàn)向依靠科技進步驅動的轉變,使農業(yè)轉型過程科技化、基地建設過程要素投入精準化,從源頭為推進農業(yè)供給側結構性改革奠定堅實基礎。優(yōu)化農業(yè)生產體系,推進農業(yè)機械化、信息化,大力推廣農業(yè)節(jié)本增效技術,運用節(jié)肥、節(jié)水、節(jié)種、節(jié)油等適用技術,提高農業(yè)投入品利用效率,降低生產成本,提高經營效益,鼓勵加工龍頭企業(yè)建立龍頭+合作社+基地的合作共贏模式。
    三是以政策牽動為保障,完善強農惠農富農政策,構建資源得到綜合利用的產業(yè)優(yōu)勢,確保農業(yè)資源有效配置。目前,我省農業(yè)資源配置不合理的問題比較突出,各市縣板塊經濟與區(qū)域經濟之間產業(yè)結構布局與資源稟賦條件不相匹配的問題,各類資源循環(huán)利用不夠的問題,農作物秸稈綜合利用問題比較突出,針對這些問題,需要省里不斷制定相關政策和調整已有政策,加快建立與轉方式調結構相適應的補貼政策體系,加快完善農產品價格形成機制,農產品深加工補貼以及收儲、農業(yè)補貼、金融保險,土地流轉,生態(tài)環(huán)保等扶持政策。我省更要爭取國家建立糧食生產功能區(qū),重要農產品生產保護區(qū)的利益補償機制。推行“市場化收購+補貼”,讓價格回歸市場,并保護生產者利益。通過政策牽動推進農業(yè)供給側結構性改革穩(wěn)步推進。
    四是以培育新型農業(yè)主體為動力,構建激發(fā)內生活力的經營方式,確保農業(yè)供給側結構性改革穩(wěn)步推進。全力構建現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)經營體系,發(fā)展農合組織。鼓勵農民興辦農機等專業(yè)合作、土地合作和股份合作等多元化、多類型合作社,支持合作社承擔政府農業(yè)發(fā)展項目。鼓勵和支持承包土地向專業(yè)大戶和家庭農場流轉。對認定的專業(yè)大戶和家庭農場,新增農業(yè)補貼重點向其傾斜。通過政策吸引,推進專業(yè)大戶、家庭農場集約化、組織化、規(guī)范化、專業(yè)化經營,加快向合作化經營轉變,構建高標準現(xiàn)代農業(yè)新型產業(yè)發(fā)展體系。發(fā)揮其在推廣新技術,開拓新市場,打造新業(yè)態(tài)等方面的引領、創(chuàng)新、管理、經營作用,使其成為推進農業(yè)供給側結構性改革的主體、主力軍。
    大力發(fā)展休閑觀光農業(yè)經營主體,充分利用我省生態(tài)環(huán)境、田園景觀、圍繞現(xiàn)代大農業(yè)萬畝稻田、萬畝青紗帳,標準化農業(yè)示范園區(qū)等資源,精準打造一批生態(tài)觀光農業(yè)園、特色農莊、農家樂專業(yè)村和休閑農業(yè)、采摘果園等多種類型的休閑觀光農業(yè)經營主體,通過各類經營服務,轉變農業(yè)增收方式。
    三、全省上下必須全力構建現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)市場體系,產業(yè)支撐體系,為推進農業(yè)供給側結構性改革創(chuàng)造優(yōu)良環(huán)境
一是構建產業(yè)市場體系。立足我省農副產品原料資源豐富、綠色有機優(yōu)勢,重點加快發(fā)展玉米食品深加工、水稻綜合加工、大豆制品加工和肉牛、生豬屠宰加工、肉雞屠宰和蛋制品加工,以及乳制品加工和果菜、食用菌加工等8大主導產業(yè)鏈。建立健全區(qū)域性農副產品市場、市縣有骨干農副產品市場、鎮(zhèn)村有產地市場、基地有田頭市場的農副產品市場新體系,使市場建設與農業(yè)主產區(qū)、農產品加工集中區(qū)相配套。大力發(fā)展農副產品現(xiàn)代流通業(yè)態(tài),實行農超對接,建立農副產品連鎖店、直營店,推行農副產品網絡銷售,發(fā)展農村電商、淘寶等。實施農副產品品牌戰(zhàn)略,對同行業(yè)、同產品的品牌實施整合,提升品牌競爭力。加快推進品牌、標識、產品標準、包裝、價格和銷售“六統(tǒng)一”,進一步擴大市場規(guī)模,提高品牌的知名度。借助龍江絲路帶發(fā)展機遇,強力推進農副產品物流市場體系建設。
    二是構建產業(yè)支撐體系。實施現(xiàn)代化大水利建設。緊緊抓住我省實施“兩大平原”現(xiàn)代農業(yè)綜合配套改革、黑龍江省億畝生態(tài)高產標準農田建設規(guī)劃、三江連通工程規(guī)劃機遇,繼續(xù)加快實施現(xiàn)代化大水利建設。建設工程水利。重點推進我省防洪除澇工程建設;推進三江連通工程建設,續(xù)建配套與節(jié)水改造工程建設。有效增加灌溉面積,提高糧食產量,為現(xiàn)代新型農業(yè)產業(yè)體系提供保障和支撐。建設生態(tài)水利。把水土保持項目與生態(tài)建設、現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展、旅游開發(fā)有機結合起來,著力拓展項目功能。推進山、水、林、田、路、村水土綜合開發(fā)治理,打造 “一河清泉水、一條經濟帶、一個產業(yè)鏈、一道風景線”的治理模式,為發(fā)展綠色經濟提供保障。建設民生水利。按照城鄉(xiāng)發(fā)展一體化的要求,啟動“十三五”農村飲水安全鞏固提升工作,進一步提高農村自來水普及率、供水保證率、水質達標率,保障農民共享水利改革發(fā)展帶來的實惠。
    三是加快推進“互聯(lián)網+農業(yè)”平臺建設。全省各市縣繼續(xù)完善現(xiàn)代農業(yè)綜合信息服務中心職能,建成以“互聯(lián)網+農業(yè)”為重點的農業(yè)信息綜合指揮監(jiān)測中心,更好地指導農業(yè)生產,并為上級部門指揮指導農業(yè)生產提供可靠依據(jù)。力爭“十三五”期間,“12316”三農綜合服務進村入戶全覆蓋,互聯(lián)網與三農的融合發(fā)展取得顯著成效,傳統(tǒng)農業(yè)產業(yè)在線化改造初步完成,管理高效化和服務便捷化基本實現(xiàn),生產智能化和經營網絡化邁上新臺階。
    四是加大農業(yè)技術推廣應用。全省各市縣以農技推廣中心為重點,加強農業(yè)推廣設施建設,完善服務體系。大力實施良種化工程,引進、選育、推廣品質好、產量高、符合市場需求的農作物新品種,建設良種繁育基地。深入推進科研院校與當?shù)剞r業(yè)科技合作共建,大力推進種業(yè)技術引進和科技成果轉化。加快基層農技推廣體系改革和建設步伐,建立健全省各市縣、鎮(zhèn)鄉(xiāng)農業(yè)技術推廣、動植物疫病防控等基層農技推廣機構。
    五是加強農機服務體系建設。加快先進農業(yè)機械引進和現(xiàn)代農機化新技術應用,提高作業(yè)面積和標準。不斷創(chuàng)新模式,大力培育和發(fā)展農機戶、農機大戶和服務組織,努力拓展農機社會化服務功能和領域,著力加快農機社會化服務體系建設,引導農機專業(yè)合作社以市場為導向,規(guī)模化經營、專業(yè)化服務。